Отравление уксусом: насколько это опасно и как защититься

У каждой хозяйки на кухне найдется продукт широкого использования – уксус. Его, как правило, используют в кулинарии, в быту и на химическом производстве. В чистом виде продукт не используется, но отравление уксусом довольно часто встречается в нашей жизни. Чаще всего страдают от вещества дети. Причиной этого является прозрачность продукта, схожесть с водой. В результате отравления происходит химический ожог. Известны случаи с летальным исходом.

Виды и свойства

Хозяйки используют несколько видов уксуса: яблочный, винный, виноградный. Они должны знать свойства, пользу и вред раствора, который применяют в кулинарии.

Плюсы яблочного уксуса:

• имеет противовоспалительное действие;
• раствор разводят и используют при лечении гриппа, кашле, ангине;
• понижает уровень холестерина;
• используется в качестве косметических средств.

Кроме положительных действий, уксус обладает вредными свойствами:

• вредит зубам, стирает эмаль;
• может вызывать аллергическую реакцию;
• усугубляет заболевания слизистой.

Полезные и негативные свойства винного и виноградного уксуса

Раствор винного и виноградного уксуса предотвращает сердечные патологии. Если соблюдать дозировку, то вреда организму раствор не принесет. Исключением могут быть люди, имеющие желудочные заболевания.

Свойства бальзамического уксуса

Раствор «бальзамик» темного цвета, кисло-сладкий на вкус и имеет фруктовый аромат. Используется в косметологических целях. Обладает полезными качествами:

• способствует заживлению ран;
• уменьшает боль в горле;
• применяется в качестве антисептика;
• борется с целлюлитом;
• используется для похудения;
• способствует укреплению иммунной системы организма.

Противопоказания применения бальзамического уксуса: не стоит употреблять беременным, людям с желудочными заболеваниями и аллергическими реакциями.

Что нужно знать

Как правило, в домашних делах хозяйки используют 9% и 6% уксус. Встречаются случаи случайного отравления уксусом. Давайте разберемся, что будет если выпить уксус и какое влияние он может оказать на организм.

Если выпить небольшое количество раствора такой концентрации, то жизни человека ничего не угрожает, но могут пострадать некоторые органы. Главное сразу же выпить большой объём воды для растворения в ней уксуса. Так же нужно промыть желудок. Отравление укосом выражается ожогами гортани, рта, пищевода и желудка. Присутствуют пронзительная боль в животе, желудке и горле.

Симптомы отравления уксусом

У человека отравившегося уксусом начинает возникать симптоматика. Его беспокоит жуткая боль в области гортани, слышен едкий запах рвоты изо рта. Возникает заложенность носа, головокружение, рвота, тахикардия. Симптомы появляются в зависимости от стадии отравления. На стадию отравления могут повлиять индивидуальные свойства организма, качество уксуса, правильно оказанная помощь и возраст больного.

Стадии протекания отравления уксусом.

Первая помощь при отравлении уксусом

Что делать, если выпил уксус, в первую очередь? Прежде всего, нужно обратится к медикам скорой помощи или отвезти пострадавшего в больницу. Не паникуйте, каждая минута может отразится на здоровье пострадавшего, а паника забирает время. После нужно прополоскать полость рта большим количеством водой. Затем выпить несколько стаканов холодной воды. Чтобы пригубить боль в области живота стоит использовать лед или что-то холодное.

Если пострадавший находится без сознания, периодически измеряйте ему пульс и дыхание. Внимательно следите за происходящей ситуацией, в результате потери сознания делайте искусственное дыхание и массаж сердца. Отравленного уксусом человека стоит уложить набок для избегания заглатывания рвоты.

Что запрещается делать при отравлении

Строго запрещается проводить следующие манипуляции:

• вызывать рвоту пальцами;
• вызывать рвоту лекарственными препаратами;
• поить пострадавшего содовым раствором.

Лечение отравления

До приезда врачей стоит оказать необходимую помощь больному. После происходит срочная госпитализация пострадавшего. Если пациент перебывает в бессознательном состоянии, то его реанимируют. Пациентам, которые находятся при сознании, промывают желудок при помощи зонда. Медиками назначается список препаратов для обезболивания и лечения, которые нормализируют работу организма, способствуют избавлению от симптомов.

Питательные вещества больной получает зондирующим способом. Далее устанавливается, не было ли отравление специальным. Если это был суицидальный случай, больного ставят на учёт к психиатру. Больному прописывается пройти психологический курс лечения.

Возможные последствия

Можно ли умереть если выпить уксус, в чем проявляются осложнения м как их побороть, давайте разбираться. Отравление этим веществом всегда оставляет за собой ряд последствий. Происходит изменения слизистой, начинают прогрессировать заболевания пищевода.

Каждый человек индивидуален и переносит отравление по-разному.

При перенесении тяжелой стадии отравления, человек на всю жизнь останется инвалидом. Даже вовремя принятые меры не всегда решают ситуацию. Наиболее распространёнными последствиями отравления являются: почечная недостаточность, ожоги желудка и полости рта, асфиксия.

Питание при отравлении уксусной эссенцией

При сильном повреждении пищеварительных путей питание происходит при помощи зонда. В иных случаях питаться можно, соблюдая диету. Строго запрещается соленую, острую, жирную пищу. Так же противопоказаны полуфабрикаты и спиртные напитки. Горячие напитки и газировка тоже входят в список запрещенных продуктов. Больному следует воздержаться от курения.

В меню пациента должны входить: нежирный суп, крупы на воде, диетическое мясо на пару, кефир и йогурты низкой жирности и не кислые фрукты.

В чем вред паров уксуса

Реже всего причиной отравлений тяжелей стадии бывают интоксикация парами этого вещества. Но давайте разберемся, чем вредны пары уксуса и как испарения могут влиять на организм.

Чтобы произошла такая ситуация нужно надышаться уксусом сильной концентрации. Как правило, в течение недели организм пострадавшего приходит в норму и все процессы восстанавливаются. При долгом вдыхании паров уксуса может развиваться гастрит. Укус обладает положительным качеством быстрого выветривания. Поэтому случаи отравления парами уксуса встречаются намного реже, чем самим уксусом.

Профилактические действия

Предотвратить отравление уксусной эссенцией очень просто. Стоит быть внимательным, и придерживать профилактических указаний:

1. прятать уксус от детей;
2. при приготовлении блюд добавлятчень распространень малое количество уксуса;
3. проветривать помещение, где используется раствор;
4. не употреблять в пищу уксус, если вы имеете пищеварительные заболевания.

Ни в коем случае не занимайтесь лечением самостоятельно. Обратитесь за помощью в больницу. Вам предоставят нужный уход и правильное лечение.